27 gruodžio 2010

Sveikinimai


Didžiausia, mieliausia, prabangiausia, ilgai laukta ir išlaukta, šiemet gauta dovana... Deimantė


Kalėdinės dovanos


Šiemet su vyru gavome labai smagią Kalėdinę dovaną. Netikėtą, bet apie kurią svajojau senokai, tačiau nelabai tikėjausi gauti. Tiksliau visai nesitikėjau gauti tokių dovanų :) Šiemet vyro dukterėčia su draugu padovanojo mums du bilietus į teatrą, o anyta su moša apsiėmė prižiūrėti mūsų mažę, kol mes kultūrinsimės :)


Turiu pasakyti, kad tai buvo tiktų tikriausias kaifas. Žiūrėjome "Šeimyninį įvykį". Kvatojom iš širdies. Vakaras buvo nuostabus, dovana taip pat :D


Ačiū jiems :D


Apie spektaklį. Teatras "Domino". "Komedijoje veiksmas vyksta Jungtinės Karalystės sostinėje, Šv. Andriaus ligoninės gydytojų bendrajame kambaryje, likus trims dienoms iki Kalėdų. Krinta sniegas, o pro panoraminius ligoninės langus matyti naktinis Londonas. Kaip ir visuomet prieš Kalėdas, centrinėje Londono ligoninėje – šurmulys ir painiava. Gausybė reikalų ir įvykių: tuoj tuoj turi prasidėti kasmetinė ataskaitinė gydytojų konferencija, pilnu pajėgumu vyksta tradicinio kalėdinio spektaklio-pantomimos repeticija, ligoninės darbuotojams įteikinėjamos kalėdinės dovanėlės, skubiai išrašinėjami pacientai... Niekas nė neįtaria, kad staiga visus ištiks tikras klinikinis atvejis!.. Ligoninėje užverda tikras chaosas. Netikėti įvykiai, didžiulė šeimyninė painiava, milžiniškos dramos ir iš koto verčiančios situacijos. Šios komedijos diagnozė - beprotiškas, tiesiog chroniškas juokas, nuo kurio nėra jokių vaistų!"

Sveiki sulaukę Šv.Kalėdų

Lai gerovės, ir laimės Šv. Kalėdos Jums teikia
Te pildosi viskas, ko tik širdžiai reikia,
Daugiausia - sveikatos, giedriausių dienų,
Šeimyninės laimės ir metų ilgų.



Sveiki sulaukę Šventų Kalėdų.

22 gruodžio 2010

Meduolinis namelis

Ketinau meduolinį namelį kepti kitąmet, tačiau neiškenčiau. Kaip sykis parduotuvėje užtikau namuko formelę, nusipirkau, tai negi lauksi žmogus kitų metų :) Kadangi produktų turėjau, ėmiausi darbų. Pasinaudojau receptuku iš Neringos blog'o http://www.neringa-blogas.com/kulinarija/pyragai-pyrageliai/katarzynki.html#comment-6629

Pats meduolis pavyko, o vaizdelis...štai kas gavosi :) Kitais metais tikiuosi geresnių rezultatų






Vaišės


Turiu skiltį "virtuvė". Tiksliau būtų ją pavadinti "receptaine", bet, matyt, iš tinginystės pavadinau "virtuve". Vis noriu parašyti, kad man0 dienoraštis niekaip nepretenduoja būti ar tapti kulinariniu blog'u. Niekad neturėjau tokių ambicijų, ir nesiekiu, kaip dabar madinga, dalytis receptais, leisti kulinarines knygas. Neketinu. Tiesiog išsisaugau patikusius receptus ar pasidalinu savais (šeimos) receptukais, be pretenzijų į auksinio virėjo titulą :)


Kad nebūtų liūdna, įkeliu vakarykščių vaišių vaizdelių.


Lavašai su lašiša ir tepamuoju sūreliu su žalumynais bei lavašas su lęšių salotomis

20 gruodžio 2010

Kas čia daros?!

Šiandien aš "nuskausminta" finansiškai, tai pikta kaip devyni šeškai Ką gavau dovanų pinigais, tai šiandien atidaviau. Nafig orą, nafig sniegą, nagif maušius važinėjančius be šviesų Tiesą sakant labai pykstu, nes kelinti metai iš eilės šiuo metu kas nors nutinka. Prieš kelsi metus, per savo gimšę, pralėkiau autobusų juosta, ir o varge, kaip tik tądien buvo įjungtas "fotoaparatas". Praeitais metais per Kūčias į mašiną įpiešė bobausis, tai mums daug kainavo realiai, tai mašiną kapitaliai pagadino (jau nekalbant apie nervus), o šiemet į šikną įpiešė vienas toks apuokas, o aš dar ir kalta likau Žodžiu, šiandien aš žalia iš pasiutimo Sušalau žiauriai, vaikas beveik penkias valandas liko nevalgęs jaučiausi prasčiausia mama pasaulyje


Užtaikiau ant kažkokio bobausio, kuris iškart mentus iškvietė, o paskui vapėjo apie savo lemputę išdaužtą. Sakau tai kiek ta tavo lemputė kainuoja. Mykė mykė, mykė mykė. Galop galvoju, pašol nafig, jei jau mentus išsikvietei, tu gi įpiešei, ne aš. Bet kai teko valandą stovėt, tai pati paskambinau mentams. Sakau taip ir taip, kvietėm, baigiu sustirt, iš papų pieniniai ledai darosi (žinoma ne taip pasakiau, pasakiau, kad maitinu, ilgai laukiam, šalta, papinukė su vyru), tai jau taip pradėjo mergužėlė vaipytis, kad liepiau prisistatyti. Tai nuburbuliavo kažką. Prašau dar kartą prisistatyt pavarde. Sako prisistačiau vardu (suprask, kad jos vardas "buburububu" ), o pavardės sakyt neprivalo. Tada sakau, "ar pokalbius įrašinėjate?". Sako "taip", sakau "labai gerai, žinosiu kur kreiptis dėl vardo, pavardės patikslinimo ir skundų" (bjaurybė aš , bet buvau išsigandau, kad neperšalčiau jau mama, vyras serga, vaikas kosti, trūksta, kad aš sirgčiau ir labiau vaiką susargdinčiau, dar dėl pieno pabijojau ). Žodžiu mergužėlė kone trenkė ragelį, pareiškusi, kad ekipažas siunčiamas ir ką, po kelių minučių prisistatė tiesa, vis tiek kalta likau jokie argumentai nepadėjo.


Užtat vyras pradžiugimo miela smulkmena :)


Ir aš tave :)*

18 gruodžio 2010

Viskam savas laikas

Drobė su dukružės atvaizdu bus dovana mums abiems su vyru
Viskam savas laikas, dovanoms taip pat :) Šįkart, kaip bebūtų keista, dovanomis rūpinuosi iš anksto, bet, regis ir v ėl vėluoju.

Dovana mamai - metinė šeštadieninio Lietuvos ryto prenumerata (knygą pasiliekam sau:D)







Apipavidalinimas:




Štai ir gimtadienis

Šiemet gimtadieniniai sveikinimai buvo itin ankstyvi :) Pirmas šįkart buvo vyras (paprastai pavėluoja :)) Pasveikino pusė trijų nakties, paskui neatsiliko ir mama, matyt pažadinta mūsų klegesio, pasveikino mane apie trečią ryto :)
Kaip smagu naktį gauti gėlių ir dovanų :)

Vyro rožės


Mamos dovanos

17 gruodžio 2010

Dovanos


O dovanų pageidauju tokių :)

16 gruodžio 2010

Kepsim sausainiukus

Kepsim eglutes, dideles ir mažutes :)





Sausainiukai




Receptukai naudoti iš Neringos blog'o

  • 400 g. miltų
  • 200 g. medaus
  • 50 g. kambario temp. sviesto
  • 70 g. cukraus
  • 1 v. šaukšto kakavos
  • 1,5 a. šaukštelio meduolių prieskonių
  • 1 kiaušinio
  • 3 a. šaukštelių kepimo miltelių.
 Gaminam: medų reiktų pakaitinti kartu su sviestu, cukrumi, kakava bei prieskoniais. Atvėsinti iki kambario temperatūros ir supilkiti į dubenį. Įmuškiti kiaušinį ir išmaišykite iki vientisos masės. Palaipsniui dėti persijotus miltus su kepimo milteliais. Suminkyti tešlą (ji gaunasi šiek tiek lipni, bet palikite tešlą 15-25 min. pastovėti šaltai). Iškočioti bei išspausti figūrėles. Kepti 8-10 min. (~ kaitra iki 200°C) ilgiau neverta, nes išsausės ir sukietės.

15 gruodžio 2010

Žiema mieste


















Mediniai žaislai

O kiek juoko keldavo sparnuota frazė "Sunki vaikystė, mediniai žaislai". Taip, kvatodavom, o dabar tai tapo norma, siekiamybe ir mada. Noriai pasiduodu šiai madai ir aš, juolab, kad mano tėvelis puikiai meistrauja medinukus. Vis žadu nufotografuoti jo kolekciją. Šįkart pirktiniai medinukai.

Čiulptuko laikiklis (mums tarnauja už žaislą, nes mažė neišlaiko čiulptuko prikabinus tokią masę:D )


Ergoterapiniai, lavinamieji žaisliukai

S.Nėris "Senelės pasaka"





Apšerkšniję mūsų žiemos –balta balta, kur dairais.

Ilgas pasakas mažiemus seka pirkioj vakarais.

Apie klaidžią sniego pūgą, saulės nukirptas kasas,

Apie žąsiną moliūgą, kurs išskrido į dausas.

Apie vilką, baltą mešką, burtus, išdaigas velnių,

Apie vandenis, kur teška iš sidabro šulinių.

Apie trečią brolį Joną –koks jis raitelis puikus,

Apie Eglę – žalčio žmoną, medžiais paverstus vaikus.

Kaip našlaitė nusiminus grįžo tuščiomis atgal...

Brenda pušys per pusnynus ir išbris niekaip negal.

Pusnynuos nykštukai miega, aukso žuvys po ledu.

Bėga ragana per sniegą, nepalikdama pėdų.

Našlaitėlė gero būdo, o jos pamotė pikta...

Bet senelė užusnūdo ir jos pasaka baigta.

14 gruodžio 2010

Makaronai dešrelėse


Mums reikės:

- dešrelių;

- ilgų makaronų;

- kečiupo ar pomidorų padažo.


Supjaustom dešreles į tris dalis


Kiekvieną dalį prismaigtom makaronų


Verdam apie 9-11 min. Traukiam iš puodo, pagardinam padažu :) Ir viskas :)


"siūlų" kamuoliukai-reiks išmėgint

Reiks išmėgint dar vieną receptuką, užtiktą "IKI" receptainėje. Kadangi vizualiai atrodo itin patraukliai, tai, kai netingėsiu-būtinai pagaminsiu :)
Ingredientai (4 porcijos):
Bemielė sluoksniuota tešla
1 pak.
Vištienos krūtinėlė
2 vnt.
Kiaušiniai
2 vnt.
Pienas
stikl.
Batonas
2 riek.
Krapai, petražolės
2 arbat. šaukštel.
Druska, pipirai, prieskoniai maltai mėsai Santa Maria
pagal skonį
Svogūnas, česnakai
2 arbat. šaukštel.
Eiga:
1 Paruošiame faršą. Duoną pamirkyti piene, nuspausti ir sumalti kartu su vištiena. Įmaišyti išplaktą kiaušinį, įdėti druskos, pipirų, kapotus svogūną ir česnaką, smulkintus krapus ir petražolės. Jei masė išėjo per skysta, galima įdėti maltų džiūvėsių. Tešlą atšildyti kambario temperatūroje, lengvai iškočioti ir supjaustyti plonomis juostelėmis. Imame gabaliuką faršo ir formuojame rutuliuką. Kiekvieną rutuliuką apsukame su tešlos juostelėmis. Dedame į skardą, išklotą kepimo popieriumi, patepame kiaušinio plakiniu, apibarstome sezamo sėklomis ir kepame orkaitėje 180/200 l maždaug 30 min.
Eiga:
Paruošiame faršą. Duoną pamirkyti piene, nuspausti ir sumalti kartu su vištiena. Įmaišyti išplaktą kiaušinį, įdėti druskos, pipirų, kapotus svogūną ir česnaką, smulkintus krapus ir petražolės. Jei masė išėjo per skysta, galima įdėti maltų džiūvėsių. Tešlą atšildyti kambario temperatūroje, lengvai iškočioti ir supjaustyti plonomis juostelėmis. Imame gabaliuką faršo ir formuojame rutuliuką. Kiekvieną rutuliuką apsukame su tešlos juostelėmis. Dedame į skardą, išklotą kepimo popieriumi, patepame kiaušinio plakiniu, apibarstome sezamo sėklomis ir kepame orkaitėje 180/200 l maždaug 30 min.
Šaltinis: http://receptai.iki.lt/lt/receptai/pagrindiniai-patiekalai/siulu-kamuoliukai-/5616

P.S. Nuotraukos bus :)

08 gruodžio 2010

Dalykai, kurių pasiilgau...

...jaučiuosi gerai, bet taip pasiilgstu kai kurių dalykų.
Pasiilgau:

- teatro (spektaklių),
- kinoteatro,
- knygų (nors turiu pilnut pilnutėlę skaitymo lentyną*), paskaitau tik viršelių pavadinimus :(
- šampano (ups, taip sakant, vyno su burbuliukais),
-...kelionių




*skaitymo lentyna, tai lentyna, kurioje pūpso knygos, kurios tuoj tuoj bus skaitomos :)

05 gruodžio 2010

Pyragas su šokoladu




Dar vienas pyragas. Šokoladinis. Su skysto šokolado gabaliukais. Senokai jo ieškojau ir pagaliau radau. Pagaminsiu, kai baigsis dietos.
Reikės:
1 stiklinė cukraus
2 kiaušiniai
125 gr. sviesto
6 v. š. miltų
4v.š. kakavos
100 gr. juodojo šokolado
2 a.š kepimo miltelių
0,5 a.š. druskos


Eiga: Ištirpinti sviestą su cukrumi. Į atvėsintą sviestą supilti išplaktus kiaušinius. Kitame dubenyje sumaišyti visus sausus produktus - miltus, kakavą, kepimo miltelius, druską. Po truputi berti viską į šlapią masę ir gerai maišyti. Pailgą (kekso) kepimo formą iškloti kepimo popieriumi, supilti pusę tešlos, ant jos išdėlioti gabaliukais sulaužytą šokoladą ir užpilti likusią tešlą. Kepti 175 C orkaitėje apie 30-40 min. (patikriname mediniu pagaliuku, ar pyragas iškepęs). Pyragą patiekiame šiltą, kad viduje esantis šokoladas būtų minkštas. Skanaus!P.S. "Labai šokoladinis" ir fantastiško skonio pyragas :) Patiekiant pašildyti bent kelias sekundes mikrobangėje.

Šaltinis AJ receptai
http://aj-receptai.blogspot.com/2010/05/pyragas-su-sokoladu.html

Kokios spalvos Kalėdos


Paskutiniais metais Kalėdinė namų puošyba buvo išskirtinai mano tėvelio prerogatyva. Kaip jis papuošdavo namus, tokius ir turėdavome. Parastai ir ta puošyba simbolinė-eglės šaka ir tiek. Daugelį metų tos šakos kabėdavo ant karnizo, idant katės nepasiektų. Šie metai, turbūt, ne išimtis pakabinamai šakai, tačiau...

...šiemet noriu puošti namus daugiau. Gal tokį sprendimą įtakoja naujas šeimos narys? BE ABEJO! :) Šis mažutis žmogeliukas gal dar ir neįvertins mamytės pastangų, bet aš jau pasiruošus ją stebint kasmet :)


Kas pasufleruos kokios spalvos šiemet Kalėdos?

Naujas šokoladinis pyragas "Rolando"

Šįkart šokoladinis pyragas "Rolando". Radau jį interneto platybėse, jis man pasirodė nesudėtingas, tad nusikopijuoju jį ateičiai (šiuo metu "kariauju" su papildomais kilais, tad pyragą paliksim vėlesniam laikui). Receptukas dabar, nuotraukėlė ir kpomentaras - vėliau :)

Receptas:

4 kiaušiniai,
1 stiklinė cukraus,
200g sviesto,
6 šaukštų miltų,
2-3 šaukštai kakavos,
1 arbatinį šaukštelį sodos,
poros šaukštų grietinės.

Glajus:
1 plytelė juodo šokolado,
trupučio sviesto,
šlakelio pieno.
Taigi suplakam kiaušinius ir cukrų:
Sudedam miltus, sviestą (as jį šiek tiek ištirpinau) gerai išplakam:

Tuomet sudedam kakavą, ir gesintą sodą su grietine (grietinėje išmaišome sodą), gerai išmaišome:
Dedame į kepimo indą:

Pašauname į įkaitintą 200 laipsnių temperatūros orkaitę ir kepame 35 min. Pasiruošiame glajų: ištirpiname šokoladą ,sudedame sviestą ir pieną. Užpilame ant pyrago.

Šaltinis: http://rasiukovirtuve.blogspot.com/

23 lapkričio 2010

Rožinė suknelė mažai panelei


Kažkaip užėjo mezgimo manija :)



Rožinė suknelė mažai panelei