Šimtas metų nekepiau jokių pyragų, bet paskutiniu metu iš galvos vis neišeina Šarlotė. Pasivarčiau mergautinius užrašus ir susiradau vieną iš galimų obuolių pyragų receptuką.
Receptukas:
3 kiaušiniai,
1 stiklinė cukraus,
1 stiklinė miltų,
3-4 obuoliai,
Vanilinė pudra ir cinamonas,
A.š. kepimo miltelių.
Sumaišyti kiaušinius su cukrumi ir plakti. Pridėti nepilną stiklinę miltų ir išmaišyti. Kepimo formą ištepti sviestu, įdėti pusę tešlos, ant jos sluoksnį supjaustytų obuolių pabarstytų cnamonu, po to vėl tešlą. Pabarstyti vaniline pudra . Kepti maždaug 180-200 C temperatūroje 30 min.
Pasidarom kavytės, pyragą pagardinam ledais bei vyšnių uogiene.
Skanaus :)
Komentarų nėra:
Rašyti komentarą