Karamelizuoti svogūnai

 

1 vidutinio dydžio svogūnas;

Šaukštas balzamiko;

3 šaukštai vandens;

4 šaukštai cukraus;

Žiupsnelis druskos;

Šlakelis aliejaus.
 
 
Į įkaitintą keptuvę pilam aliejaus ir beriam susmulkintą svogūną. Kai gražiai apskrunda sudedame likusius ingridientus. Nuolat maišant kepinam vidutiniškai 10 min.  Patiekiau su skrudinta duona bei Panevėžio file...gaila, bet kumpio neturėjau, būtų buvę skaniau :)